آبجو بدون الکل Tuborg توبورگ کلاسیک 500 میل

توبورگ یک شرکت آبجـوسازی دانمارکی است که در سال 1873 در بنـدری در هلروپ، در شمال شهر کپنهاگ، دانمارک تأسیس شد. از سال 1970 بخشی از گروه Carlsberg بوده است. گل سرسبد این کارخانه آبجوسازی، Tuborg pilsner، برای اولین بار در سال 1880 تولید شد.

نام توبورگ از Thuesborg (“قلعه Thue”)، یک مسافرخانه کپنهاگ متعلق به دهه 1690 در منطقه آبجوسازی واقع شده است. سپس این نام تکامل یافت و به نام‌های محلی مانند لیل توبورگ و استور توبورگ پذیرفته شد. Tuborgvej در کپنهاگ به نام محل کارخانه اصلی آبجوسازی Tuborg نامگذاری شده است.

فلیپ هیمن (5 نوامبر 1837 – 15 دسامبر 1893) یک صنعتگر دانمارکی-یهودی بود که در سال 1873 کارخانه آبجوسازی توبورگ را به همراه سی.اف.تیتگن، گوستاو براک و رودلف پوگارد تأسیس کرد. پس از مرگ هیمن، آبجوسازی توبورگ در سال 1894 با “De Forenede Bryggerier” ادغام شد. ، مدیران توبورگ De Forenede Bryggerier و پس از او پسرش Einar Dessau در سال 1919 بود.

در زمان جنگ و در طول اشغال، به دلیل پیشینه یهودی اش، اینار دسائو مجبور شد در نوامبر 1943 به سوئد فرار کند و در آنجا به کار مقاومت پیوست. پس از جنگ، او موقعیت خود را در توبورگ از سر گرفت.

در سال آخر جنگ، دیگ بخار توبورگ در 5 ژانویه یا شلبرگتاژ ویران شد، اما به لطف کمک های خارجی، تحویل آبجو همچنان در روز بعد ادامه پیدا کرد.